Creme Brulee Schälchen

Creme Brulee Schälchen sind feuerfeste, kleine Portionsschalen, die sich zum Anrichten, Zubereiten und Servieren von diversen süßen und herzhaften Speisen verwenden lassen – vorne dabei natürlich das beliebte Dessert „Creme Brulee“. Schalen dieser Art sind fast ausschließlich feuerfest, weil die Speisen im Backofen zubereiten werden oder ein Flambierbrenner zum Einsatz kommt. Beim Flambieren mit dem Flambierbrenner werden die Schalen erneut großer Hitze ausgesetzt. Die richtigen Schälchen sind wichtig für das Gelingen der Speisen und müssen auch Einiges aushalten können. Beim Kauf sollte man dabei auf einige wichtige Merkmale achten.

Kaufberatung

Was sind Creme Brulee Schälchen?

Creme Brulee Schälchen sind kleine Portionsschalen mit einer Höhe von 2 bis 5 Zentimetern, die aus stabilem sowie hitzebeständigem Keramik, Steingut, Glas oder Porzellan gefertigt sind. Einige Creme Brulee Schälchen sind für die Spülmaschine geeignet, was den Abwasch erleichtert. Wenn andere Formen verwendet werden, hat das ein ungleichmäßiges Stocken der Creme im Backofen zur Folge.

Wie funktionieren Creme Brulee Schälchen?

Creme Brulee Schälchen haben eine hervorragende Größe, um die beliebte Nachspeise anzurichten bzw. zuzubereiten und zu servieren. Sie sind feuerfest und haben die passende Höhe, um die Creme portionsweise abzufüllen, darin stocken zu lassen und im Anschluss auch zu flambieren.

Wer stellt Creme Brulee Schälchen her?

Creme Brulee Schälchen werden nicht nur von Haushaltswarengeschäften, Discounter-Supermärkten oder Läden für Küchenzubehör angeboten, auch große Online-Versandhändler, wie Amazon, vertreiben unterschiedliche Modelle von Creme Brulee Schälchen von diversen Shop-Anbietern.

Welche Arten von Souffleförmchen gibt es?

Auf dem Produktmarkt gibt es unterschiedliche Arten von Creme Brulee Schälchen. Man differenziert zwischen runden, ovalen, besonders geschwungenen sowie speziell designten Creme Brulee Schalen in verschiedenen Farben. Letztere Arten sind besonders beliebt, es gibt sie in Gelb, Braun, Blau, Grün, Gelb oder bunt gefärbt mit Mustern und verschiedenen Bemalungen. Oftmals werden diese Schalen im Set mit 3 bis 6 Stück angeboten.

Ebenfalls äußerst beliebt sind geschwungene Creme Brulee Schälchen, die ein besonderes Design besitzen und von der Optik her ein echter Hingucker sind. Oftmals werden diese Förmchen in weiß oder schwarz angeboten. Manchmal kann man auch andersfarbige oder sogar bunte Schälchen finden. Zu den klassischen Creme Brulee Schälchen zählen die runden Formen. Sie besitzen ein zeitloses, immer passendes Design, welches zu jedem Anlass passend serviert werden kann. Diese klassischen Schalen gibt es in flacher oder besonders hoher Ausführung. Eine hohe Creme Brulee Form lässt sich auch für andere Speisen, wie „Ragout fin“, sehr gut benutzen.

Von der Farbgebung her sind die Schalen meistens weiß, es gibt es allerdings auch in anderen Farben und bunten Designs zu kaufen. Grundsätzlich kann man sie einzeln, aber auch im Set zu 4 oder 6 Formen erwerben. Gleiches gilt für die oval geformten Creme Brulee Förmchen. Diese elegant geformten Schalen sind vor allem sehr passend für Feierlichkeiten einsetzbar, da sie ein entsprechendes Ambiente auf dem Tisch ausstrahlen. Oftmals sind oval geformte Souffle Förmchen in weiß oder beige zu erwerben. Am Rand sind sie oftmals mit einer geschwungenen Wellenform versehen.

Wo kann man Creme Brulee Schälchen kaufen?

Creme Brulee Schälchen kann man nicht nur in Haushaltswarengeschäften oder Einkaufszentren erwerben, auch bieten diverse Online-Shops, wie Amazon, verschiedene Modelle von Creme Brulee Schälchen an.

Wofür werden Creme Brulee Schälchen verwendet?

Creme Brulee Schalen sind feuerfeste Portionsschalen mit einer durchschnittlichen Standardhöhe von 3 Zentimetern, die sich ausgezeichnet zur Zubereitung und Präsentation der beliebten Nachspeise „Creme Brulee“ verwenden lassen. Alternativ kann man die Schalen auch für andere Einsatzmöglichkeiten verwenden, wie für Souffles, Creme Caramel, Einscreme und andere Dessert-Speisen. Auch das Anrichten von herzhaften Gerichten, wie Gratins, Mini-Pasteten, Vorspeisen und zum Servieren von Dips, Saucen sowie Fingerfood eignen sich diese Schälchen wunderbar.

Was ist vor dem Kauf von Creme Brulee Schälchen zu beachten?

Bevor man sich für ofenfeste Förmchen entscheidet, sind einige Kaufaspekte wichtig zu beachten. Zum einen ist eine hochwertige, stabile Verarbeitungsqualität essenziell. Die Schalen sollten einen robusten, langlebigen Eindruck vermitteln und sich leicht reinigen lassen – bestenfalls für die Spülmaschinenreinigung geeignet sein. Ein weiteres wichtiges Kriterium ist, ob die Schälchen feuerfest sind.

Creme Brulee Schälchen müssen dieses Merkmal garantieren, da die Nachspeise vor dem Servieren mit einem Creme Brulee Brenner oder im Ofen flambiert wird. Schalen, die nicht feuerfest sind, können beim Flambieren Sprünge bekommen oder vom Material her komplett zerbrechen. Besonders empfehlenswert sind Creme Brulee Schalen aus Keramik, diese sind am widerstandsfähigsten. Ebenfalls sehr praktisch sind Creme Brulee Schalen aus Glas. Als Glasart wird hierfür stabiles Borosilikat-Glas verwendet, welches auch hoher Hitze bedenkenlos ausgesetzt werden kann. Selbst immense Temperaturschwankungen hält diese Glasart wunderbar aus. Vor dem Kauf zu beachten ist, dass die Schälchen eine passende Größe besitzen.

Die Schälchen sollten idealerweise für eine Person ausreichend groß sein. Die Nachspeise Creme Brulee wird bei den meisten Rezepten in die Schalen gefüllt und im Ofen stocken gelassen – hierfür müssen diese eine entsprechende Formgebung und Tiefe besitzen.

Vor allem dürfen die Creme Brulee Förmchen nicht zu tief sein. Perfekt ist eine Gesamthöhe von 3 Zentimetern. Von der Form her gibt es sowohl runde, als auch ovale Formen. In beiden Formarten gelingt die Nachspeise gleichermaßen gut. Handelsübliche Creme Brulee Schalen sind zwischen 3 und 5 Zentimeter hoch. Niedrigere Schalen darf man einfach nicht ganz so hoch befüllen.

Ein Vorteil von höheren Creme Brulee Schälchen ist, dass sie Platz nach oben bieten und man zum Beispiel Früchte auf der Creme Brulee verteilen kann.

Vor und Nachteile von Creme Brulee Schälchen?

Vorteile:

• Creme Brulee Schälchen besitzen in der Regel eine robuste, hoch qualitative Verarbeitung und sind sehr langlebig einsatzfähig.
• Creme Brulee Schälchen werde fast immer feuerfest angeboten. Die Hitze von Backofen und Flambierbrenner macht den Formen also nichts aus.
• Creme Brulee Schalen besitzen eine geringe Höhe von 3 bis 5 Zentimetern maximal.
• Feuerfeste Schälchen für Creme Brulee sind spülmaschinengeeignet und lassen sich deshalb einfach, ohne viel Aufwand, säubern.

Nachteile:

• Creme Brulee Schälchen aus günstigen Materialien brechen schnell oder bekommen Risse, weshalb die Verarbeitungsqualität und Materialauswahl eine wichtige Rolle spielt.

Weitere Produkte

• Creme Brulee Brenner
• Bunsenbrenner für die Küche

Fazit

Creme Brulee Schälchen sind feuerfeste Portionsschalen, die sich für diverse Speisen, hervorragend einsetzen lassen.